メキシコでよく見かけるバラのイラストが付いた丸いお菓子。
ピーナッツとお砂糖を固めたメキシコの伝統菓子で、「マザパン(Mazapan)」と言います。
「マサパン」は、典型的で甘美なメキシコ菓子の代表です!
メキシコでは、一年を通してどの店でもマサパンを見つけることができま~す。
このバラのイラストの「マサパン」、ドゥルセ・デ・ラ・ロサ(Dulces De La Rosa)という会社が作っているのですが、一番ポピュラーで、メキシコ人に愛されています。
長年、パッケージが変わらないのがスゴイです。
日本でも、マサパンを箱買い出来るとは!
お家で作るマサパンは、簡単!
たった2つの材料で出来ます。
フードプロセッサーで粉末にしたローストピーナッツと砂糖を、固めるだけ!
マサパン レシピ
無理やり固めてあるので、ポロポロと崩れやすいです。
ちょっと食べにくいお菓子でもあるんですね~。
(メキシコの子供は、一口で食べるので、崩れる心配はなし!)
6年前から出回っているのが、チョコレートコーティングされた「マサパン」。
チョコがコーティングされてるので、まだ食べやすいです。
(それでも、崩れる~)
道端の店で見つけたら、食べてみてくださいね~。
気に入ったら、お土産にど~ぞ♪(。◕∀◕。)ノ高カロリーおいし~よ~
ぐらしあす!(。◕ ∀ ◕。)