庶民の味、ポソレ
ポソレ(pozole)は、大粒コーンがゴロゴロ入った具だくさんスープです。
メキシコのガイドブックにも紹介されている、誰もが知っている「ポソルカリ（Potzollcalli）」に、ポソレを食べにいきましょう♪
「ポソルカリ」は、1972年創業の昔ながらのチェーンレストランです。
メキシコシティ歴史地区店は、シンコ・デ・マヨ通りに位置します。
ソカロ（中央広場）から行く場合、「カフェ・エル・ポプラール」を過ぎ、次のブロック左手、「セラジャ菓子店」の隣です。
チェーン店なのでいくつか店舗があります。
店舗は、ここで確認です↓
ポソルカリ店舗
店の名は、ナワトル語で、「ポソレのおいしい家」という意味。
お値段もリーズナブル！
種類も豊富です。
メニューはここ！
POTZOLLCALLI - Home
大昔「ポソルカリ」に、毎日通っていた時期がありまして、今のようにメニューのバリエーションもなく、ポソレの味の種類も少なかったんです。
時代に合わせて、変わっていくんですね～。
伝統的なポソレの味は、どこへ行ってしまったのだ？
と言うメキシコ人もいますが....
日本では、メキシコ料理でポソレを思い浮かべる人は少ないと思います。
一般的に、ポソレはタコスより注文する率が高いとおもわれます。
メキシコ行ったら、タコスもいいけど、ポソレもお忘れなく～♪
メキシコを代表する料理としておススメです。
（この店のロゴが入った食器ほしいで～す。）٩(๑´3｀๑)۶
ぐらしあす！(｡◕ ∀ ◕｡)